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2020/1/13 6：16
「本物の「黒糖は茶色」です! !(無石灰黒糖)。」 今の種子島
本物の「黒糖は茶色」です! !(無石灰黒糖)。糖度90度超。
黒糖の色は黒色と100%近い方が思い込んでいます。
黒土、ゴミの混入、あく抜き不完全で黒色になります。
糖度が低いうちに石灰ドバッーと入れて金つちで叩かないと割れないほど固くなったものが商品として売られている。
伝承、思い込みというものはコワイものです。
※黒糖販売お申し込みは https://fc20109.cart.fc2.com/ca8/107/p-r8-s/?preview=68bfa84e9b62af1ee7e7feb9b15b43ce
「無石灰黒糖造り」動画は⇒https://youtu.be/j3QZquItqCQ
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黒糖の色は黒色と100%近い方が思い込んでいます。
黒土、ゴミの混入、あく抜き不完全で黒色になります。
糖度が低いうちに石灰ドバッーと入れて金つちで叩かないと割れないほど固くなったものが商品として売られている。
伝承、思い込みというものはコワイものです。
※黒糖販売お申し込みは https://fc20109.cart.fc2.com/ca8/107/p-r8-s/?preview=68bfa84e9b62af1ee7e7feb9b15b43ce
「無石灰黒糖造り」動画は⇒https://youtu.be/j3QZquItqCQ
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投稿者: 原人
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