2007/1/13

シュークリーム  NY・手作りお菓子

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バニラビーンスたっぷりのカスタードを作り
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数年ぶりに作ったシュー生地は見事?に出来上がりました。
遠くから見てください。

(なんとか食べれましたが・・・)
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そのためにシュー生地をカットしてクリームを絞りました。(生クリームも)

シュークリーム・・・今後の課題です!!

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