人魚日記

装飾塗装や空間デザインなどを手がけるユニット「ステンシルラボ」の代表MICHICOが創っているページです。
俳号、尾崎人魚から「人魚日記」と致しました。

 

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牡蠣

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お嫁ちゃんのご両親から送っていただく牡蠣が着くので、息子一家が昨年30日から逗留。
牡蠣とホタテを見込んで、メニューを考えていたので、首をなが〜〜くして待っていましたが、おりからの大雪や帰省ラッシュ、年末の荷物の多さで、クロネコさんの到着は何と21時を回っていました。
お嫁ちゃんやお母様は、「クロネコに食べられちゃったのかしら?」と、とても心配して問い合わせてくださいましたが、「まだかまだか?!」というのは、「食べたい食べたい!」ということで、ただただ、待ち遠しかったのですσ^┰゜
巷では通販の「おせち」が届かないトラブルもあったようですが、おかげさまで、我が家は無事に美味しい牡蠣とホタテにありつけました♪

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三陸の牡蠣は、小ぶりですが味が濃厚で、本当に美味しいのです。
広島に数年間在住し、広島の牡蠣も堪能しましたが、三陸の牡蠣のほうが好きです。
ホタテも新鮮で、その甘さと言ったら♪
生でよし、焼いてよし、買い置きのカヴァも白もあっという間に無くなり、笑顔笑顔の食卓でした⌒μ⌒

 牡蠣啜りひょっとこおかめの貌となり 

 掌で閉じるホタテの意地らしき


 
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投稿者:ningyomn
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