人魚日記

装飾塗装や空間デザインなどを手がけるユニット「ステンシルラボ」の代表MICHICOが創っているページです。
俳号、尾崎人魚から「人魚日記」と致しました。

 

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カレーの日

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1月22日はカレーの日です。

仕事が忙しいときには、出張の前日に一日中煮込んだりして、作り置きメニューの筆頭でしたが、独りの今は鍋一杯は持て余すので作りません。
だけど、タイ風カレーはつくりますヨ♪
超激辛のイエローカレーorグリーンカレーです。夏場は月に数回作ります。

ところで、「カレーの日」は、いつの頃か学校給食で1月22日の献立を「カレーにせよ」とお達しが出て、そうなったとか・・・??栄養価が高い完全食と言われますが、ずいぶんな話ですね?全国の小学生が皆、お昼にカレーを食べるんですよ!?不気味。。。。

でもカレーは美味しいですよね!!♪

写真は昨日の晩御飯。品川駅中の「キャンプ」という店のカレーの「バターチキンカレー」。

行列のできる店です。
骨ごとチキンが2本入っています。済みません・・・食べかけで・・・
カレーは、何とクリスマス以来!
なので、食い気に走ってしまって、撮り忘れました^o^;

「キャンプ」の人気NO.1は「一日分の野菜カレー」。
野菜だけでは寂しいときにはチーズやチキンのトッピングも出来ます。
豚のカレーは「味噌風味」とありました。

シャベル型のスプンが可愛いです
キャンプ場のイメージのディスプレイやスタッフのユニフォームも楽しい。

バターチキンカレーは、辛すぎず、すっきりとしつつコクもあり過不足の無い味でした。
もう一つオーダーした「三種茸のチキンカレー」はチーズたっぷり、まろやかだけどちょっとしつこい。女子は好みかも・・・???

ちなみに22日は「JAZZの日」でもあります。「ZZ」が「22」と似ているという安易さ。
でも、ジャズは良い!!♪

そういえば、「クリスマスのカレー」は、世界的パーカッショニスト、YAS−KAZさんのお家のカレーパーティーでした。美味しいカレーと演奏もありの、素敵なパーティーでした。80人以上もゲストがいらしたとか・・・。

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ご自身がリフォームなさったご自宅のキッチンはアイランド型で、とても使いやすそう。
左側にカレーの大鍋♪

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キッチンのある広ーいリビングダイニングの向こうはスタジオ。

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大物なのに、誰にもフレンドリーで優しいYAS−KAZさん。只今演奏中。
1月22日ではないけれど、この日は「JAZZ?とカレーの日」 でした・・・。

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投稿者:人魚
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