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2006/7/20

ちょっと良いお話を  

会員さんのお店です。
(千日前線 阿波座駅 9番出口でて南に2軒目『あつ美』さん)


今はママさん(60数歳)がお一人ですが、今まではママの片腕のような女性が一緒でした。
片腕さんも寄る年波には勝てず、年明けぐらいから体調を崩し、そのまま引退ということになりました。

ママも一人ではお昼の定食は出来ないということで、片腕さんがお休みされた頃からお昼はお休みにし、夜だけで頑張ってこられました。

35年のキャリアがあって、今のお店は8年前に、立ち退きで移転してきた所です。(千日前線 阿波座駅 9番出口でて南に2軒目『あつ美』さん)

魚の美味しい店、ということで知る人ぞ知るという店です。
 毎朝中央市場で仕入れて来てます。
お昼の定食ご飯は、麦ご飯でこれが美味しいんです。

ただ、ちょっと(じゃないかも)偏屈ママです。
愛想も無いです・・・これホント!
そして、ママの大好物 ⇒ 


そのママが、心機一転、お昼もしなきゃ、ということでお店を改築しました。そして7月19日が改装オープン。


店もまだ片付いてないのに、また19日からオープンと書いて表の扉に貼ってるのに、5時過ぎから若い男性2人、
おかあちゃん、いける・・・・と、お客さんが入ってくる。

ママは
『ゴメンね、明日からお昼もするから、明日来てね』


それでも入ってくる人、後をたたない。



前日の18日は、工事関係者の原田工務店さん、チラシなどを作ったヤーブリン、ただ仲をとりもっただけのあわたんと、西の婦人部さんが後片付けの応援をし、なんとか6時前頃から  で乾杯!!
この時すでに、おなじみさんが3人も入っていた 




そんなママさんの夢が

三重の山奥(?)に土地があるので、その地にバンガローを建てて、月に1回とか数ヶ月に1回でも、お客様を招待し、ゆっくり過ごしてもらうことらしい。

ママ曰く、
そんな土地が買えたのは、儲けさせてくれたお客様のお陰なんだから、お返ししないと、死ぬに死にきれない


メニューは今回ヤーブリンが作ってくれましたが、今までありませんでした。また、メニューがあっても、その日の仕入れで変わるので、ほとんどお任せにだと思う。

カウンターの上には、今日の魚や野菜の煮つけなどが並んでいます。


よかったら行ってみて下さい・・

写真はそのうちUPしますね。



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2006/7/25  11:31

投稿者:あわたん

ハイ、歴史のある店というのは、おなじみさんが、もうすでにそこの身内感覚なのでしょうね。

頑固ママですが料理は美味いですよ。

2006/7/21  19:08

投稿者:なにわのトン

ママの心意気、伝わりますね!

最近は、仕事が終わってから出て行く事がサッパリ無くなってます、

ブログ読んで、たまには、行きたい気分に成りました。

2006/7/20  11:34

投稿者:あわたん

お店紹介ではなく、ママの心意気を紹介しました。


http://gold.ap.teacup.com/nishiku-minsyou/

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