Tea time room　Open コテージ

カメラを忘れちゃったので画質のわるい携帯写真(>_<)
せっかく美味しいものいただいてきたのに〜〜
悔しいわっ。

ディナーのおさそいにホイホイと外出。
目的地♪↓

銀座蔵人　ヒルトンウエスト店
ここは記念日などに利用する人も多く、バースデーなど専用のコースまである。花束を隠しておいてタイミングよくもってきくれたりとサプライズ設定に力をいれているお店。
(そういうご招待は殿方から受けたことはございませぬが・・)

お料理は何をいただいても間違いはない。
お値段の高いコースは量もすごいので女性にとっては全部たべられないくやしさを味わうことになるかも?(^_^;)

実際、前回は咲人コースをいただいてお腹いっぱいで死にそうになった。
なのですこし量を落とした月人コースをセレクト。♪

月人コース

★食前酒　
スイカの食前酒
★前菜　
壺鯛のポアレ
ポテトソースと緑のソース　ﾁｬｰﾋﾞﾙ
しろ菜と焼椎茸のお浸し
穴子旨煮の押し寿司

スイカの食前酒はちゃんとスイカの香り♪こんなのはじめて。
穴子の押し寿司が絶品でした。


★造里　　　
旬の鮮魚二種　あしらい一式



★炊合せ　　
車海老　小芋　焼き茄子　
利休餡かけ　貝割れ大根

こたえられない味。小芋ちゃん、この味いいです。


★主銀菜　　
牛ホホ肉のシチュー仕立て
ブロッコリー　人参

お肉は柔らかくてトロトロ。サイズ的にもジャスト!!



★揚げ物
鱚の大葉巻きと縮緬雑子　
小柱　薩摩芋の掻き揚げ　青唐　天つゆ

香ばしい掻き揚げ♪あーん、もっと食べたい・・・


★留鉢二種　
冷し茶碗蒸し　

オクラとろろがけと蟹身と冬瓜の翡翠寄せ
鶏そぼろ生姜餡かけ

夏らしい一品。冬瓜の味が繊細♪


★御飯　　　
玉蜀黍の赤米御飯
★香の物　　
二種
★止椀　　　
赤出汁　順才　三つ葉　粉山椒


★甘彩　　　
季節のアイスクリーム(レモン)　　珈琲　又は　紅茶

レモネード風味のシャーペット。あまーい。


いろんなものをすこしづづ♪
これが幸せ＼(^o^)／

繊細な味に舌鼓。おいしゅうございました。

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