ponkoroと西葛西

『部活で先の尖った黒い皮靴が要る』と子供がいうので浅草へ。
部活で何に使うんだと聞いたら、応援する時に使うらしい。まぁ、お遊びの範疇なので安い靴でいい。安い靴なら浅草だという訳。
行ってみるとものすごい人。
忘れてましたが、ほうずき市でした。

ほうずき市の日は四万六千日（しまんろくせんにち）と呼ばれる功徳日である７月１０日に開かれます。この日に浅草寺にお参りすると、４万６千日分のご利益がある。ほうずき市に行ってお参りするだけで、１２６年分の参詣が済んじゃうと言うありがたい日。
なのでお年寄りがいっぱいです。

まずは買い物を済まそうと、人をかき分け二天門方面へ向かう。
何軒か靴屋があるので覗いてみると、やっぱり安いですね。お目当ての先の尖った合成皮革の靴が２９９０円ぐらいからある。もうこれで充分。お遊びで使うんだからね。
それにしてもこんなに尖がった靴なんて、いまどき浅草ぐらいでしかお目にかかれないんじゃなかろうか。

さて、買うものは買ったし、あとは何か食べて帰ろう。
露天のヤキソバ？　たこ焼き？　広島風お好み焼き？　ジャガバタ？
シークカバブの店なんかもある。
露天の人ごみを歩いていると、なぜか心が躍ります。




一鉢２５００円のほうずきを買って帰る人がたくさんいます。
懐かしい飴細工屋も見つけました。すごい人だかりだった。

せっかく浅草に来たのだから、浅草らしい店に行きたいという子供の意見を尊重し『ホットドック　ジロー』に向かう。
ジローのホットドックはハンバーガーのように丸いパンを使っている。このパンは、食パンとロールパンしか作っていない田原町の『ペリカン』という老舗が特別に焼いている。もう随分ご無沙汰だ。玉子ドックが旨いんだよなぁ。

・・・・・・と、思ってきてみたら・・・・・店がない。

ホットドック屋があるが、全然違う。近くの店のオヤジに聞いたら、今年の始めに閉店したとのこと。
え〜〜〜〜〜〜〜！　あの名店が・・・・浅草名物が・・・・
閉店してしまったものは仕方がない。
それでは、同じペリカン特製の食パンを使ったトースト名人の店にいこう。

小さな喫茶店だが、オヤジさんの気合の入ったトーストを食わせてやろう。
スキのない物腰。無駄のない動き。それでいて、あたりに漂う柔和な雰囲気。
息子よ！
トースターから上がったパンにバターを塗るときの、肘の使い方を覚えておけ！！
腰の切れに注目しろ！！！
たかがトーストを、どうしたら大人を唸らせる食べ物になるか考え抜いた、あの伝説のオニオントーストを頼んでやろう！！！！

ジロー閉店と聞いて妙に力の入った（？）私が行ったのは、こんな小さな喫茶店です。
場所はＲＯＸの１本手前の路地。。
子供の頃から浅草にある喫茶店。
店内はカウンターがぐるりとあるだけで、１５人も入ればいっぱい。
カウンターの中には人の良いご夫婦。
朝７時半から夕方７時までの営業。
寄席に出る前に芸人さんが寄っていくような店です。
ブレンド珈琲は３３０円。
トーストは８０円から。
オニオントーストは２３０円です。

絶妙なブレンドの珈琲は、昔ながらの厚い陶器のカップで出されます。薄手の高級磁器じゃなくて、この陶器のカップの重みが良いんですよ。

他にも生ジュースがあって、私は飲んだことはないんですが、アンズジュースが絶品だという人もいます。生ジュースは３８０円、一番高いアイスココアでも４２０円です。安いでしょ。

田原町にあるペリカンの食パンは下町のご馳走だった。
モチモチした食感、甘味のある生地。この食パンをトーストで両面焼き色をつけ、手早くバターを均一に塗ったのが、アロマのトースト。

ジャムトーストとオニオントーストです。オニオントーストはサンドになって出てきます。
良い焼き色なんですよ。



オニオントーストに挟んであるのは、ピクルスと生の玉葱。
トーストにバターと少量のマヨネーズを塗って、スライスしたピクルスを敷き詰め、薄切りの玉葱を乗せて塩を振る。残りのトーストにマスタードを塗って胡椒をかけ、挟んで切れば出来上がり。

ピクルスの甘酸っぱさ加減がちょうど良いんですね。それとマスタードとの調和が何とも言えない。たかがこれだけのトーストサンドなのに、何でこうも美味しいんでしょうか。ペリカンのパンが美味しいのは言うまでもないんですが、その旨さとマッチするように、ピクルスとマスタードで玉葱を挟んである。

店主自らが３０年以上、毎日焼いてきたトースト。
この人は一体何枚のトーストを焼いたのだろう。
毎日焼いているから、一番美味しいタイミングも、一番美味しいマスタードの量も身体に染み付いているのだろう。
こういう単純な美味しさって、ホッとしてしまう美味しさです。
なんだか安心しちゃいます。

年寄りだらけの店の中でも、息子はジャムトーストに満足げでした。
『ここのパン、耳もうまいね』
そうなのだよ。美味しいパンを上手く焼けばこうなるのだ。

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