ponkoroと西葛西

葛西・西葛西のおいしい店に行きたい 
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    投稿者:ponkoro
    本当に、寒い時期の牡蠣は何でこんなに美味しいんでしょうね。子供の頃は独特の旨味についていけず、美味しいと思ったのは大人になってからです。

    しかし例の牡蠣の卵とじ丼はちょっと頂けないですよね。
    それだけ牡蠣がお好きなのに、初物が今ひとつだったのはお気の毒です。
    美味しい牡蠣フライの店があったら、是非教えてください。即行で伺いますから。
    投稿者:かつ
    日曜日に用事があって都心のオフィス街で昼食、
    休日のオフィス街のこと、街中ガラーンお店は何処も
    休業中、余裕のない中やっとみつけた一軒が例のチェーン店。
    シーズン中の牡蠣フライには目がない、カツ専門店で牡蠣フライ、定食屋で牡蠣フライ牡蠣フライ。メニュー見て飛び込んできたのが・・例の牡蠣フライの卵とじ丼・・・・・・・ん?!OH!もうそんな季節か・・・

    今シーズンお初の牡蠣フライケッテーー!!

    で、・・・・・・・・・・・・・・・・・

    ダ〜ミだこりゃ・・・酷すぎ(見ときゃ良かった氏のブログ)
    安かろう悪かろうの見本そのもの。
    仰るとおり、葛西西葛西近辺でも揚げ屋さんの
    牡蠣フライって今一、もっと酷いのはたまに見かける
    とんかつ以外のサイドメニュー。ある店のしょうが焼き定食なんぞは客に二度と来るなと言わんばかりの代物。
    揚げ屋さんは揚げ屋さんなのね、と。
    萬屋さん、料理人の作るジュウシー牡蠣フライ、美味そうですね。初っ端からこけた今シーズンのマイフェイバリット牡蠣フライ、どうにか萬屋さんで口直し出来そうです。行ってきまーす。







    投稿者:ponkoro
    そういうことでしたか。
    確かにウチの場合はカミさんは揚げ立てを摘んでいる程度で、カミさん以外の者が揚げ立てを楽しんじゃってます。言われてみればその通り。揚げ手が食べるのは一番最後ですね。一緒に食べずに揚げてくれているのだから、もっと感謝しなきゃいけないな。
    ウチの場合はカミさんが食べるのは一番最後になるわけですが、それでも作り置きなんかとは比べ物にならないですよね。
    投稿者:一番下っ端
    たびたび、顔を出しました。いやいや、しごく私事なんですが、まあ、大体の場合、私は家でも揚げ手に回る方でして(;^_^A アセアセ・・・つまみ食い程度で、まあゆっくり揚げたてを堪能できないっちゅー事ですね。私だけでなく、家族なら奥さんとか揚げ手はそろって食べれない…、でもそれも家族への愛情と受け止めて、食べる方が喜んで食べてさえくれればそんなものは吹っ飛ぶんですけどね〜
    投稿者:ponkoro
    おはようございます。
    家庭で揚げ立て食べるのって難しいですか?
    それって、旦那の帰る時間がわからないから、奥さんは先に作って置いておく場合が多いと言うことでしょうか。それとも総菜屋で買って済ませる家庭が多いと言うことですか。考えてみれば、そういう方が一般的なのかな?
    難癖つけてるわけじゃないんですよ。ちょっと意外なコメントだったので驚きました。
    投稿者:一番下っ端
    そうですね、牡蠣にそぐわず、揚げ物は揚げたてが一番のご馳走ですよね。同じ材料使っていても、家庭ではその揚げたて食べるのが中々難しい!
    今は、シーズン初めなんで安定して値段にあう、牡蠣が入らないので日替わりで販売してますが、来月からは3月まで期間限定の定番で販売します。また、夜には牡蠣鍋と当店定番の牡蠣のよろず焼(ドテ鍋みたいなものですが)も始まります。熱々の牡蠣と冷酒をぜひお楽しみ下さいませ。ぺこ <(_ _)>
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