米粉のクッキーシュー

2011/12/13 | 投稿者: kaya

長野の物産展をやっていたので、ふと目についた米粉のクッキーシューを買ってみました。
1個160円だったかな。。。その名も「ぶうのおなか」

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これです。

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しっかりしたクッキー生地。ちょっとハートっぽい形になってますね。

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パカっと中あけてみるとカスタードクリームたっぷり。たっぷりすぎてクリーム落ちそうで食べるの苦労しました@@;

M's Factoryサイト
サイト見ると米粉のスイーツ専門という感じですが、シュークリームではなくワッフルがイチオシっぽいですね。
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2011/12/13  23:18

投稿者:kaya

表面はめちゃくちゃ分厚くて固かったですよ@@;クリーム焼いた
なんてかわいいものじゃ・・・・
しっかし、最近のシュークリームのクリームたっぷり具合はすごい
ですね。
空洞があると逆に「あれ?」ってなっちゃったり

2011/12/13  19:40

投稿者:Shimizu

まるでクリームの塊を表面だけ焼いた物みたい。

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